[시청/돌담길] 강남면옥 정동점 후기

 

📝 강남면옥 점심 후기 – 갈비탕과 비냉의 완벽한 조합



얼마전에 점심으로 강남면옥에 다녀왔다.
식당은 꽤 크고 분위기도 깔끔했다.
점심시간이라 그런지 웨이팅이 있었지만
다행히 10분 정도만 기다리고 금방 들어갈 수 있었다.

강남면옥

일행들이랑 이것저것 다양하게 시켰는데
나는 갈비탕을 주문하고, 다른 친구들은 비빔냉면이랑 회냉면을 시켰다.
만두도 하나 시켰는데 그건 사진을 깜빡했다. 😅

내가 먹은 갈비탕은 고기가 정말 부드러워서 씹는 데 힘 안 들고 좋았다.
육수도 맑은 스타일이었는데
고기에서 우러난 맛이 고소하고 깊어서 국물까지 싹 비웠다.

갈비탕

냉면 쪽은 확실히 물냉보다는 비냉이 낫다고 하더라.
회냉도 괜찮았지만, 매콤한 비냉이 더 입맛에 맞는다고 했다.
면도 탱글탱글하고 양념도 과하지 않아 전체적으로 밸런스가 좋았다고.

회냉면

비빔냉면

만두는 사진은 못 남겼지만 맛은 확실히 기억난다.
부추, 두부, 고기 등 재료가 듬뿍 들어 있었고 다행히 생강 맛은 전혀 안 느껴졌다.
나는 생강향에 예민해서 금방 알아차리는데
여긴 그런 거 없이 깔끔했다.

전체적으로 만족스러웠던 점심.
다음에 또 가야지😊